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Verfasser

Mitglied seit 29.05.2007
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Zutaten

500 g Erdbeeren, fein gewürfelt
250 g Mascarpone
250 g Quark (Magerquark)
2 Pck. Vanillezucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Erdbeeren waschen, putzen und fein würfeln. Mascarpone mit Quark und Vanillezucker glatt rühren und anschließend die Erdbeeren vorsichtig unterheben. Sofort servieren.