Nusskugeln


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20 Min. simpel 17.11.2007



Zutaten

für
300 g Mehl
1 Prise(n) Backpulver
200 g Haselnüsse, gemahlene
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei(er)
1 Prise(n) Salz
200 g Butter
½ TL Zimt
¼ TL Kardamom
60 g Nüsse zum Verzieren

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die ersten 10 Zutaten auf die Arbeitsfläche geben und zu einem Mürbeteig verkneten. Daraus kleine Kügelchen formen. In die Mitte der Kugeln je eine Haselnuss drücken. Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei mittlerer Hitze 20 Minuten backen.

Rezept von

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bross

Hallo, die Nusskugeln sind ganz große Klasse! Sie sind so wunderbar mürbe und zergehen auf der Zunge. Oberlecker! Danke für das tolle Rezept! In der nächsten Weihnachtsbäckerei auf jeden Fall wieder! LG! bross

18.01.2015 17:35
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