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- perfekt!
- sehr gut
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Bärentatzen
sind bei den Kindern sehr beliebt
Verfasser
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Zutaten
| 50 g | Schokolade, zartbitter, fein gerieben |
| 2 | Eiweiß |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 1 EL | Kakaopulver |
| Kuchenglasur, (Zitronen-). Buntstreusel |
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 35 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe
Eiweiß sehr steif rühren, mit Zucker aufschlagen, Nüsse, Schokolade, Kakao, Salz leicht unterheben – die Masse in einen Spritzbeutel (ich nehme lieber die Tortenspritze) füllen und Tatzen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen – im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft ca. 10-12 min backen – erkaltet die Spitzen mit Zitronenglasur bestreichen und mit Buntstreusel bestreuen
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Kommentare
Ich habe heute schonmal zum üben für Weihnachten diese Plätzchen gebacken,und ich muß sagen sie sind lecker.
Bilder folgen.
Liebe Grüße
Bilder folgen.
Liebe Grüße
Hallo Leonie
freut mich, dass dir diese Tatzen schmecken, ich bedanke mich für deine Sternchen
liebe Grüße Mima
freut mich, dass dir diese Tatzen schmecken, ich bedanke mich für deine Sternchen
liebe Grüße Mima
Hallo Mima,
diese Bärentatzen schmecken sehr lecker ! Ich habe den Teig mit einem gehäuften TL auf das Blech gesetzt und keinen Spritzbeutel verwendet.
LG, Angelika
diese Bärentatzen schmecken sehr lecker ! Ich habe den Teig mit einem gehäuften TL auf das Blech gesetzt und keinen Spritzbeutel verwendet.
LG, Angelika
Liebe Angelika,
deine Bärentatzen konnte ich ja schon in meiner Gruppe bestaunen, die sind dir so gut gelungen und sehen sehr schön aus
hab vielen Dank fürs Ausprobieren und auch für deine gute Bewertung - ich freue mich!
liebe Grüße Mima
deine Bärentatzen konnte ich ja schon in meiner Gruppe bestaunen, die sind dir so gut gelungen und sehen sehr schön aus
hab vielen Dank fürs Ausprobieren und auch für deine gute Bewertung - ich freue mich!
liebe Grüße Mima
Hallo Mima,
heute Abend habe ich deine Bärentatzen gebacken und bin total begeistert.
Der Teig ist schnell zubereitet und läßt sich ganz toll mit einer großen Sterntülle aufspritzen. Ich habe statt Zuckerguß Schokolade verwendet, die macht das Gebäck noch edler.
Werde wohl noch eine Portion nachbacken, weil hier ein Plätzchenklau durchs Haus streift.
Liebe Grüße
Margret
heute Abend habe ich deine Bärentatzen gebacken und bin total begeistert.
Der Teig ist schnell zubereitet und läßt sich ganz toll mit einer großen Sterntülle aufspritzen. Ich habe statt Zuckerguß Schokolade verwendet, die macht das Gebäck noch edler.
Werde wohl noch eine Portion nachbacken, weil hier ein Plätzchenklau durchs Haus streift.
Liebe Grüße
Margret
Liebe Margret,
schön, dass du mit dem Ergebnis auch so zufrieden warst –
dankeschön für deine schöne Bewertung - ich freue mich
liebe Grüße Mima
schön, dass du mit dem Ergebnis auch so zufrieden warst –
dankeschön für deine schöne Bewertung - ich freue mich
liebe Grüße Mima
Wie viele bärentatzen kommen dabei raus?
Leonie3007
14.09.2009 18:32 Uhr