Zutaten

Chinakohl
500 g Naturjoghurt
1 Becher Crème fraîche
1 Becher Sahne
2 Pck. Fertigmischung für Salatdressing
2 Scheibe/n Kasseler
100 g Käse (Gouda), am Stück
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Joghurt, Sahne, Crème fraîche und die Dressingfertigmischung in eine Schüssel geben und umrühren. Das Kasseler und den Käse in Würfel schneiden und dazu geben. Ca. eine halbe bis dreiviertel Stunde ziehen lassen.

Den Chinakohl in feine Streifen schneiden, erst kurz vor dem Servieren zum Dressing geben, da er sonst zusammenfällt.