Reis - Zucchini - Puffer

sehr lecker habe etwas mehr Semmelbrösel dazugegeben da es zu weich war. Den Reis mit Brühe gekocht und zur Beilage Salat gemacht.

Es hat uns sehr gut geschmeckt. Wir haben noch einen gem. Salat mit Thunfisch dazugemacht.

schmeckt wirklich sehr sehr lecker. Gerade jetzt in der Zuccini Zeit ein sehr abwechslungsreiches Rezept. Wird es auf jeden Fall wieder geben.

Tolles Rezept! alle waren total begeistert, sogar mein zwei Jahre alter Sohn hat gegessen wie ein Weltmeister. Allerdings hatte ich ein paar Probleme mit der Tassenangabe und zum Schluss war noch viel Reis übrig. War aber nicht schlimm den hab ich dann anderweitig verwertet. Vielen Dank für das super Rezept.

Ein super Rezept. Selbst meine dreijährige war begeistert. Statt Paniermehl hab ich Grieß genommen. Paniermehl war grad alle. Ging so auch. mit Möhren kann ich es mir auch gut vorstellen. Und das nächste Mal wird es im Waffeleisen getestet. Danke für die tolle Idee!

Hallo Pasiflora! Die Puffer schmecken super lecker und sind ganz leicht zu machen. Toll ist auch, dass sie in der Pfanne gut zusammen halten und als richtige Puffer auf dem Teller landen. Da habe ich bei anderen Rezepten schon einige Missgeschicke erlebt... Jetzt, wo der Zucchetti im Garten wächst und wächst, wird es sie sicher noch öfters geben. Meine 4 jährige Tochter war begeistert! Fein geraspelte Rüebli könnte ich mir darin auch gut vorstellen. Liebe Grüße, nives

Hallo, Ich habe dieses Rezept heute ausprobiert, weil ich noch einen Rest Reis übrig hatte und war überrascht, wie lecker diese Puffer sind. Noch dazu waren sie schnell gemacht und selbst mein Fleischliebhaber hat sie sehr gelobt :) Die gibts sicher mal irgentwann wieder, Vielen Dank für's Rezept!