Spaghetti Rusticana


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20 Min. normal 07.11.2007



Zutaten

für
300 g Nudeln
1 Zwiebel(n), gehackt
2 Knoblauchzehe(n), gehackt
1 Paprikaschote(n), gewürfelt
½ Dose Mais
100 g Käse, geriebener Gouda
½ Pck. Speck, gewürfelt
2 Tomate(n), gewürfelt
½ Becher Schlagsahne, (Obers)
½ Becher Sauerrahm
Salz und Pfeffer
Gewürz(e), nach Wahl
Öl

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
Zwiebel, Knoblauch und Speck in Öl anschwitzen - Paprika, Mais und Tomaten dazu und bei niedriger Temperatur dünsten – mit Salz und Pfeffer würzen.
Obers und Rahm beimengen und aufkochen lassen, Käse dazu und kurz durchmischen - mit Nudeln vermengen und servieren!

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Kommentare

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Nefertari12345

Wirklich lecker, habe ich bereits öfter gemacht.

02.03.2022 13:13
Antworten
lieschen111

Hallo Kaya! DANKE fürs Ausprobieren und natülich für die tolle Bewertung! Liebe Grüße aus OÖ, Lisa

08.11.2008 18:37
Antworten
kaya1307

Sehr, sehr lecker dieses Rezept. Ich war auf der Suche nach einem schnellen Abendessen und bin fündig geworden. Danke - wirds bestimmt wieder geben. LG Kaya

08.11.2008 13:49
Antworten