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Zutaten

Portionen
150 g Quark, Magerstufe
3 EL Mineralwasser
Tomate(n)
Paprikaschote(n), gelb
Zwiebel(n)
1/2 Bund Schnittlauch
1/2 Bund Oregano
  Meersalz
  Pfeffer
  Paprikapulver

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Quark mit Mineralwasser glattrühren. Tomaten, Paprikaschote und Zwiebel in feine Würfel schneiden, Schnittlauch und Oregano hacken und mit dem Gemüse unter den Quark ziehen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver pikant abschmecken.