Taco-Salat


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eine Variante ohne Blattsalat - Zubereitung bereits einen Tag vorher möglich

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30 Min. simpel 05.11.2007



Zutaten

für
500 g Hackfleisch
1 Flasche Salsa Texicana
3 Paprikaschote(n), rot, gelb, grün
1 Salatgurke(n)
4 Tomate(n)
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
2 Becher Crème fraîche mit Kräutern
100 g Gouda, gerieben
1 Tüte/n Tacos

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 4 Stunden Gesamtzeit ca. 4 Stunden 30 Minuten
Das Hackfleisch krümelig anbraten. Eine halbe Flasche Texicana Salsa unterrühren und erkalten lassen.
Zwischenzeitlich die Paprikaschoten, die Gurke und die Tomaten würfeln und in dieser Reihenfolge in eine Schüssel schichten. Den Mais und die Kidneybohnen darüber geben.

Die Kräuter-Crème fraîche mit der restlichen Texicana Salsa verrühren und über die Bohnen geben. Das erkaltete Hackfleisch darüber verteilen und mit Gouda bestreuen. Anschließend die zerbröselten Tacos darauf verteilen.

Am besten sollte man diesen Salat einige Stunden oder gar einen Tag vorher zubereiten, damit er gut durchziehen kann. Habe ihn aber auch schon kurzfristig gemacht und er war auch lecker.



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Raven_427

Eine Frage vorab: den Salat am Tag davor zubereiten kommt wir wie eine gute Idee vor, aber werden dann die Tacos nicht weich? Würde den Salat ansonsten morgen (genau nach Rezept) vorbereiten für Samstag und die Tacos vor dem Servieren drauf geben. Liebe Grüße Tom

27.05.2021 18:28
Antworten
magicsylvi

Hallo, ja, die Tacos bitte erst kurz vor dem Servieren drauf geben, die weichen sonst durch.

28.05.2021 05:35
Antworten
Alwina30

Hallo Haben heute denn Salat gemacht. Da ich keine Bohnen mag hab ich die weggelassen und dafür eisbergsalat genommen. Total lecker wird es öfters geben 😃😃

18.05.2021 14:08
Antworten
Aina-Hope

was könnte man denn dazu machen? Mein Mann will nicht nur Salat, erst recht nicht wenn er erst um 22 Uhr nach Hause kommt

25.11.2020 14:53
Antworten
magicsylvi

Das muss jeder selbst wissen, wie bei jedem Salat. Selbstverständlich reicht nur ein Stück Brot, man kann natürlich auch ein Steak dazu braten. Mir persönlich wäre das zu viel, da im Salat ja bereits Hackfleisch enthalten ist.

26.11.2020 05:46
Antworten
sylle99

Ich habe den Salat am letzten Wochenende gegessen. Absolut lecker. Heute steht er bei uns auf dem Tisch. Mal sehen, was die Gäste sagen ;-)

06.08.2008 12:54
Antworten
Dessert-Leidenschaft

Es ist schon ein weilchen her, dass ich das Rezept probiert habe und hatte ganz vergessen hier einen Kommentar zu schreiben, aber nu mag ich das schnell nachholen, denn man kann nur sagen... EINFACH UNGLAUBLICH KÖSTLICH !!! Da es sich hier mal nicht um einen "gewöhnlichen" salat handelt, sondern durch die Tacos um etwas ausgefalleneres kann ich diesen Salat nur für jede Party wärmstens empfehlen, denn dieses Geschmackserlebnis wird jeden Gast überraschen...

14.07.2008 12:17
Antworten
silfi1

Hallo, nachdem ich am WE zum ersten Mal einen Taco-Salat probieren durfte, habe ich nach einem Rezept dafür gesucht und dieses hier gefunden. Er hat mir und meinem Mann super geschmeckt und ersetzt ein komplettes Hauptgericht. lg Silvia

23.05.2008 17:01
Antworten
karobi

Habe den Salat gemacht, leider fehlen bei einigen Zutaten die Mengenangabe. Habe immer die großen Dosen Mais usw. genommen. Auch bei der Souce eine große Flasche. Vom Käse habe ich 200 g genommen und die Tacos zum Schluß - eine Tüte fand ich zu viel - habe eine große Hand voll genommen. Meine Kollegen, sind immer meine Testesser, waren a l l e begeistert. Vor allem im Sommer wird dieser Salat ganz toll schmecken. Also sehr zu empfehlen

25.02.2008 13:38
Antworten
NoemisMama

Hallo! Genau so mache ich den Salat auch immer!!!! Schmeckt hervorragend! LG Sandra

18.12.2007 11:16
Antworten