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Verfasser

Mitglied seit 11.06.2003
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Zutaten

1 Dose Ananas, Stücke (580 g)
500 g Schinken, gekochter
250 g Erbsen, TK
Ei(er), hartgekocht
Paprikaschote(n), rote
250 ml Miracel Whip
  Ananassaft
1 TL Senf
1 TL Essig
  Salz und Pfeffer
  Zucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen. Schinken und Paprikaschoten in Würfel schneiden, Eier pellen und klein schneiden. Ananas, Schinken, Eier, Paprikastücke und Erbsen mischen.

Miracle Whip mit etwas Ananassaft, Senf und Essig verrühren und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.

Die Soße über die Ananasmischung geben und unterrühren.