Weihnachtsbällchen


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25 Min. simpel 24.10.2007 4546 kcal



Zutaten

für

Für den Teig:

250 g Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
300 g Mehl
100 g Mandel(n), gemahlene
100 g Kokosraspel

Außerdem:

n. B. Zucker zum Wälzen

Nährwerte pro Portion

kcal
4546
Eiweiß
62,48 g
Fett
329,22 g
Kohlenhydr.
338,09 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 25 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 45 Minuten
Teigzutaten verkneten und walnussgroße Kugeln formen. Auf ein Backblech legen.

Im heißen Backofen bei 190 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Min. backen.

Die heißen Bällchen in Zucker wälzen.

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Kommentare

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Sophia132

So einfach und so lecker! Hatte sie leider einen Moment zu lange im Ofen, schmecken aber trotzdem super! Hab ein paar in Zimt-Zucker gewälzt und über ein paar Puderzucker gesiebt, mir persönlich schmeckt beides. Werde sie nun öfter machen, vielen Dank für dieses klasse Rezept. :-)

27.12.2022 22:23
Antworten
wurpi

Super einfach und noch dazu köstlich! Besser geht es nicht! Haben in Zimt-Zucker gewälzt. Nächstes mal werde ich nur Puderzucker drüber streuen, war doch recht zuckrig im Mund! Aber trotzdem ein Genuss!

15.12.2022 17:36
Antworten
teufelcanu

Hi habe mal eine frage kommen die Kokosraspel mit in den Teig?

10.12.2022 14:15
Antworten
Chefkoch_Ela

Die Zutatenliste hat nun Überschriften erhalten, so dass die Frage beantwortet sein sollte. Ansonsten gerne noch einmal hier melden. Viele Grüße Ela Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung

10.12.2022 16:44
Antworten
Vanessa1911

Hab die Kekse heut zum ersten Mal gemacht und sie schmecken so unglaublich lecker! Werden definitiv meine Lieblingskekse

08.12.2022 19:28
Antworten
juax

Super - Lecker !!! Hier noch meine kleine Abwandlung : Ich knete noch mindestens 1 TL Zimt in den Teig hinein. Dann schmecken die Plätzchen noch weihnachtlicher !!! Liebe Grüsse juax

07.12.2007 12:33
Antworten
cremehase

Schnell - einfach - köstlich !!! Tolles Rezept, das auf meiner Weihnachtsplätzchen-Liste nicht mehr fehlen darf! LG Cremehase

06.12.2007 19:28
Antworten
Sandybee

Ich hab die Bällchen übrigens auch in Zimt-Zucker gewälzt, das gibt einen herrlichen Weihnachtsgeschmack! Lg, Sandy

27.11.2007 20:55
Antworten
Sandybee

Ein Traum! Einfach die besten Kekse! Ich bin ja schon gespannt, wie oft ich die vor Weihnachten noch backen muss! Danke für das leckere Rezept! Sandy

27.11.2007 20:54
Antworten
mazda

Hallo broedners, vielen Dank für das schnelle, super lecker Plätzchenrezept!!! Habe diese am Samstag gebacken und anschließen in Zimt-Zucker gewälzt, und einfach nur lecker! Bisher waren Bethmännchen meine lieblings Plätzchen, aber diese hier übertreffen die. Werde ich jetzt öfters machen. LG Katja

19.11.2007 21:41
Antworten