Arbeitszeit ca. 25 Minuten
Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Das Fleisch mit dem zerdrückten Knoblauch einreiben. Anschließend in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Paprikaschoten putzen und würfeln. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch, Zwiebelringe und Paprikawürfel darin anbraten. Mit den gestückelten Tomaten aufgießen und den Sauerrahm einrühren. Nun pikant mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken.
Den gekochten Reis in eine Auflaufform geben, mit dem Fleisch bedecken und mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Gas: Stufe 2) ca. 20 Minuten überbacken. Heiß servieren.
Ein tolles rezept aber den hinweis das der Reis vorbereitet sein muss habe ich überlesen... Das hätte sicher noch Platz gefunden in der Anleitung... Dadurch ist das essen jetzt natürlich für die Katz....
Hallo Mauradon,
in der Zutatenliste steht "Reis, verzehrfertiger". Darunter versteht man bereits gekochten Reis.
Ich habe es jetzt noch etwas deutlicher gemacht.
Lieben Gruß
Ellen Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung
hallo,
habe dein rezept heute zum mittagessen gemacht.
wir haben beschlossen es wieder zu kochen.
war richtig lecker.
leider hatte ich keine saure sahne mehr,da habe ich einfach naturjoghurt genommen(gleich menge)...
statt chilipulver habe ich beim anbraten etwas sambal oelek dazu gegeben.
vielen dank für das rezept.
lg engel87
Kommentare
Habe mich genau an dein Rezept gehalten, wirklich suuuper lecker! Wird es jetzt auf jeden Fall öfter geben. :)
Ein tolles rezept aber den hinweis das der Reis vorbereitet sein muss habe ich überlesen... Das hätte sicher noch Platz gefunden in der Anleitung... Dadurch ist das essen jetzt natürlich für die Katz....
Hallo Mauradon, in der Zutatenliste steht "Reis, verzehrfertiger". Darunter versteht man bereits gekochten Reis. Ich habe es jetzt noch etwas deutlicher gemacht. Lieben Gruß Ellen Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung
War sehr lecker. Haben noch ein paar Champions dazugegeben die sehr gut dazu gepasst haben.
ich habe noch Oliven und Zucchini mit rein gemacht. Es war sehr lecker
Hallo, wieviele Punkte muss man sich denn pro Portion berechnen? Das steht leider nicht dabei.. Vielen Dank.
Hallo schneckenkuh ! Schau mal in die Überschrift, da steht 5,5 Punkte. LG mamatuktuk
ich muss sagen das es mega lecker ist, ich mache es heute zum 2. mal innerhalb drei Wochen. Danke für das Rezept :-)
hallo, habe dein rezept heute zum mittagessen gemacht. wir haben beschlossen es wieder zu kochen. war richtig lecker. leider hatte ich keine saure sahne mehr,da habe ich einfach naturjoghurt genommen(gleich menge)... statt chilipulver habe ich beim anbraten etwas sambal oelek dazu gegeben. vielen dank für das rezept. lg engel87
Getestet und für richtig lecker befunden!!! Foto wird nachgeliefert;o) LG Nicki