Knoblauchdip zum Reinlegen
ideal zum Grillen, zum Raclette zum Fondue oder einfach mit Baguette oder Rohkost
5 Min. simpel 22.10.2007
Kommentare
Ich kann die positiven Kommentare nicht annähernd nachvollziehen. Bei mir ist der Dip komplett in der Tonne gelandet. Die Mayonnaise schmeckt total raus. Wirklich ungenießbar.
Habe den Dip heute zu Steak und Pellkartoffeln. Den Rest gab es mit Gemüse-Sticks. Paprika, Gurke, Karotte, Stangensellerie ect. Dazu Baguette. Hat uns sogar besser geschmeckt. Statt Mayo habe ich Miracle Whip Balance verwendet. War super
Perfekt.. ♡ Ich mache diesen Dip schon seit Jahren, etwas abgewandelt - er ist ein unglaublicher Gaumenorgasmus! Das sage nicht nur ich, sondern einfach jeder der in isst.. Ich musste das Rezept schon etliche Male weitergeben, weil alle so verliebt sind!!! Vielen, vielen Dank für das Rezept! :)
Kann leider die Begeisterung nicht teilen. Haben den Dip gerade fürs Raclette gemacht, aber ich finde ihn so fett und mächtig, trotz Leichtmayonnaise und Rama Cremefine statt Schmand. Habe noch ordentlich Magerjoghurt dazugegeben, aber so richtig kann das den Dipl auch nicht retten.
Ich rate anstelle Saurer Sahne die gleiche Menge stichfestes Joghurt zu nehmen. So wird der Dip leichter und mit mehr Knoblauch noch wirklich gut
Liebe (r) Elensing, möchte das rezept gerne ausprobieren...was aber ist "Schmand"? lieben Dank im Voraus für eine Erklärung
Hallo, tut mir leid, dass ich erst jetzt antworte (PC-Probleme). Schmand ist ein Zwischending zwischen Saurer Sahne und Creme fraiche. Der Fettgehalt liegt m. E. bei 24 %. Man kann aber auch mehr Saure Sahne und etwas Creme fraiche nehmen. Schmand gibt es bei allen Discountern in der Abteilung Schmelzkäse, Öl, Scheibletten usw. (also nicht in der Kühlung!). Hoffe, diese Auskunft ist hilfreich. LG
Hallo, Schmand gibt es auch frisch in der Kühlung. LG Emmerald
schmand gibt es im kühlregal. da wo auch schlagsahne (süße sahne) creme fraice und saure sahne zu finden ist. kennst du echt kein schmand??? lieben gruß
Dieser Dip ist wirklilch zum reinlegen. Meine Gäste waren begeistert!!!!!!!!!!!!!!!!! LG Engelmietz