Zutaten
für50 g | Zucker |
100 ml | Wasser, kochendes |
2 | Zitrone(n) |
¾ Liter | Wasser, kaltes |
Salz | |
12 Würfel | Eis |
4 | Zitrone(n) - Scheiben |
1 Prise(n) | Salz |
Nährwerte pro Portion
kcal
134Eiweiß
6,08 gFett
3,45 gKohlenhydr.
15,69 gZubereitung
Selbst gemachte Limonade ist ein typisches Erfrischungsgetränk aus den USA und wird - im Gegensatz zu unseren Trinkgewohnheiten - ohne Kohlensäure zubereitet.
Zucker in ein Glas füllen, mit 100 ml kochendem Wasser aufgießen und so lange rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst und das Wasser wieder klar ist. Anschließend die Zitronen auspressen und den Saft in eine Karaffe füllen. Die Zuckerlösung hinzufügen und alles gut umrühren. Nun mit 3/4 l kaltem Wasser auffüllen und eine kleine Prise Salz zufügen. So erhält die Limonade keinen bitteren Beigeschmack.
Bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen, dann zusammen mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben in Gläsern servieren.
Zucker in ein Glas füllen, mit 100 ml kochendem Wasser aufgießen und so lange rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst und das Wasser wieder klar ist. Anschließend die Zitronen auspressen und den Saft in eine Karaffe füllen. Die Zuckerlösung hinzufügen und alles gut umrühren. Nun mit 3/4 l kaltem Wasser auffüllen und eine kleine Prise Salz zufügen. So erhält die Limonade keinen bitteren Beigeschmack.
Bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen, dann zusammen mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben in Gläsern servieren.
Kommentare
Vielen Dank fürs Rezept! Ich fand es doch sehr süß und werde demnächst weniger Zucker nehmen. Der Rest der Mengenangaben passte sehr gut.
Super lecker, danke für das Rezept :). Ich habe 7 Zitronen ausgepresst und statt dem Zucker 8 kleine Süssstoffe genommen. Es schmeckt wunderbar :)
Sehr lecker
Erinnert mich wirklich an den Letzte USA Trip!! Tolles Rezept und eine gelungene Erfrischung bei den heutigen 35 Grad!
Gerade eine Testportion zurecht gemacht. Genial… Schmeckt sehr lecker… Kommt am Samstag bei Pulled Pork auf den Tisch…
Also mein Geschmack war es nicht. Ich habe die USA Limonade ganz anders in Erinnerung. Das mag aber vielleicht daran liegen, daß ich meine immer an den Limo-Ständen gekauft habe und sie dort eventuell industriell gefertigt wurde ??? Dieses Rezept ist mir etwas zu sauer und zu wenig süß. Hat eher den Geschmack von Zitrone in Wasser.
Hallo!! Das ist genau das richtige für heiße tage nicht so süß.
Nach einem Rezept für amerikanische Limonade habe ich schon lange gesucht. Ich werde es ganz bald mal ausprobieren und bin schon gespannt!
ja genauso hab ich es diesen Sommer auch gemacht. Muss aber wirklich richtig gekühlt sein.
Hallo xxsuncat, so haben wir das Limonaderezept auch von unserer "Tante aus Amerika" auch bekommen. Easy zu machen und sehr lecker. Ich nehme übrigens immer Bio-Zitronen. lg, englishrose