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Verfasser

Mitglied seit 30.08.2006
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Zutaten

500 g Quark (Weißkäse)
3 große Zwiebel(n), nach Geschmack auch weniger
4 EL Leinöl, nach Geschmack auch mehr oder weniger
Knoblauchzehe(n), nach Geschmack auch weniger
  Salz und Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Speisequark und Leinöl miteinander vermischen. Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken und hinzufügen. Mit Pfeffer und Salz würzen.

Passt gut zu Pellkartoffeln, knusprigen Baguettes oder als Beilage zu einem gemütlichen Grillabend.

Tipp: Nach einem Tag Ruhezeit im Kühlschrank schmeckt es noch besser.