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Zutaten

Portionen
  Öl für die Form
100 g Mehl (Weizenmehl)
100 g Maismehl, feines
1 TL Backpulver
1 EL Zucker
1/2 TL Salz
4 EL Öl
100 g saure Sahne
100 ml Milch
Ei(er)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Backofen auf 200°C (Gas Stufe 3, Umluft 180°) vorheizen. Eine etwa 18 cm große Auflaufform gründlich fetten. Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel rasch verrühren, in die Auflaufform umfüllen und im Backofen (unten) etwa 25 Min. backen.