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Zutaten

Portionen
1 EL Butter
Fischfilet(s) (Seelachs), gewürfelt
2 TL Meerrettich aus dem Glas
1 EL Zitronensaft
3 EL Wein, weiß
2 TL Frischkäse
4 EL Schnittlauch, fein geschnitten
  Salz und Pfeffer
130 g Bandnudeln (Tagliatelle)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Tagliatelle in kochendem Salzwasser bissfest garen.

Die Seelachswürfel in der geschmolzenen Butter leicht anbraten und mit Zitronensaft und Weißwein ablöschen. Meerrettich, Schnittlauch und den Frischkäse zufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz noch mal aufkochen und mit den Tagliatelle anrichten.