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Verfasser

Mitglied seit 27.12.2003
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Zutaten

400 g Quark
160 g Zucker
Zitrone(n), den Saft
Eigelb
4 EL Rosinen
1/4 Liter Sahne
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Quarkmasse mit dem Zucker, dem Zitronensaft und dem Eigelb glatt rühren.

Die Rosinen dazugeben und zuletzt die steif geschlagene Sahne darunter ziehen.

Die Glumse in den Kühlschrank stellen und sehr kalt servieren.