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Verfasser

Mitglied seit 12.12.2003
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Zutaten

500 g Palmfett (Palmin)
500 g Schokolade (Blockschokolade)
500 g Puderzucker
Ei(er)
5 EL Rum bei Bedarf
4 große Oblaten, eckige
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Lasse das Palmin mit der Blockschokolade und dem Puderzucker in einem Wasserbad verlaufen. Dann etwas abkühlen lassen. Dann die Eier und den Rum unterrühren.

Sobald diese Masse anfängt fest zu werden, bestreiche ich damit drei der viereckigen Oblaten und setze sie übereinander. Mit der 4. Oblate wird alles abgedeckt. Jetzt kalt werden und aushärten lassen. Zum Schluss mit einem Messer in Rauten schneiden.