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Freischaltung: 07.09.2007
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Verfasser

Mitglied seit 19.10.2006
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Zutaten

Ei(er)
1 Tasse Naturjoghurt
1 Tasse Mehl
1 TL Backpulver
 viel Öl
  Puderzucker
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Eier, Joghurt, Mehl und Backpulver gut zusammen mischen, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.

Reichlich Öl in der Pfanne erhitzen und den Teig teelöffelweise in der Pfanne frittieren, dann sofort auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Mit Puderzucker bestreuen und warm servieren.