Schokoladenpudding


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ohne Puddingpulver

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5 Min. simpel 06.09.2007 187 kcal



Zutaten

für
500 ml Milch
3 EL Zucker
2 EL Stärkemehl
2 EL Kakaopulver

Nährwerte pro Portion

kcal
187
Eiweiß
5,08 g
Fett
5,13 g
Kohlenhydr.
29,82 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Die Hälfte der Milch auf dem Herd heiß werden lassen. Die andere Hälfte mit den trockenen Zutaten in einem Schüttelbecher mixen und zu der heißen Milch geben. Unter Rühren aufkochen lassen und in Portionsschälchen füllen.

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Bongustona

Tolles Rezept, leicht zuzubereiten und geschmacklich hervorragend und viiiiieeeel besser als das Instantprodukt aus der Tüte! Allerdings erfordert das Massnehmen etwas mehr Aufmerksamkeit, denn zuwenig Stärke macht aus Pudding nur Creme und zuviel eine Art 'Schokozement'. Wer's also lieber bequem und immer konstant mag, soll lieber beim Industriependant aus der Tüte bleiben! Ich habe noch eine Handvoll Schokoperlen dazugetan und einen Espressolöffel vom Arabischen Kaffeegewürz - der Pudding ist ein Traum! Danke für's Teilen, von mir 5 *****!

29.01.2022 09:07
Antworten
Cdebfan

Sehr lecker und genauso schnell, wie mit Fertigprodukt. Ich schmelze immer Schoko-Reste mit rein (Nikoläuse oder Schokohasen, die langsam weg müssen). Mit 40 Gramm Stärke für mich dir perfekte Konsistenz.

28.01.2022 16:33
Antworten
Bebberle

Hallo, heute gab es diesen feinen Schokopudding bei uns. Er schmeckt schön schokoladig und ist im Nu gemacht. Vielen Dank für das Rezept. Schöne Grüße Bebberle

20.03.2021 10:45
Antworten
Iddy

Mega lecker und so einfach zu machen

28.02.2021 16:52
Antworten
Dastrinchen

Volle 5 Sterne! Lecker, schokoladig, schnell gemacht, schnell fest und damit eine echte Alternative zum Tütenpudding. Jedenfalls für Schoko....

28.12.2020 11:30
Antworten
Blumenfan

Hallo, genau so ein Rezept habe ich gesucht: Schokopudding ohne Tüte und nur mit Kakao, ohne "richtige" Schokolade. Danke! blumenfan

12.07.2009 13:55
Antworten
julisan

Hallo, ich habe anstelle des Kakaos Kuvertüre genommen. Hat prima geklappt und war sehr lecker. LG julisan

30.04.2009 19:38
Antworten
kikik

Hallo Kräuter-janne! Also superlecker dein Pudding!!! Meine Familie und ich waren echt begeistert. Ich hätte nie gedacht, daß so ein Schoko-Pudding (den mein Göga übrigens grundsätzlich am liebsten mag) so einfach zu machen geht. Und ich habe sogar noch gemogelt: Zutaten wie angegeben, aber ich habe ihn in der Mikrowelle gemacht. Dann ist der Pudding in 6 - 7 Min. fertig. Hat super geklappt und wir waren, wie gesagt, echt begeistert. Achso und ich habe dann für die Kinder ein Stückchen Kinderschokolade in das Schüsselchen gelegt bevor ich den heißen Pudding reingegeben habe. Das ist dann natürlich geschmolzen aber kam doppelt gut an. Danke für das tolle und einfache Rezept!! Beste Grüße kikik

26.04.2008 20:53
Antworten
19Sonne

Hallo ich habe den Pudding heute gemacht für den Zucker habe ich 60g; den Kakao 40g und für die Speisestärke 40g genommen. Alles andere wie gehabt. Super lecker kann ich nur sagen!! LG Birgit

24.03.2008 14:54
Antworten
Constanze1028

Mit Backkakao oder normales Kakaopulver?

22.08.2018 14:56
Antworten