Thunfischbrötchen nach Pizza - Art
auch gut für Gäste geeignet
Zutaten
für| 1 | Tomate(n) |
| 1 | Paprikaschote(n),gelboder grün |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 EL | Thunfisch, naturell (Dose) |
| 3 EL | Mais (Dose) |
| 1 TL | Kapern |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 EL | Tomatenmark |
| Thymian | |
| Oregano | |
| Rosmarin | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 | Brötchen |
| 50 g | Käse (Gouda), geriebener |
Zubereitung
Tomate, Paprikaschote und Zwiebel fein würfeln. Thunfisch zerpflücken und mit Mais und Kapern in eine Schüssel geben. Knoblauch zerdrücken. Mit Tomatenmark, Gewürzen, Salz und Pfeffer verrühren und unter die Tunfisch-Gemüse-Mischung geben.
Das Brötchen halbieren und etwas aushöhlen. Die Mischung darauf verteilen und mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. bei 220°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 190°C) auf mittlerer Schiene überbacken und noch warm servieren.
Tipp: Statt mit Thunfisch kann das auch mit gekochtem Schinken gemacht werden.
Das Brötchen halbieren und etwas aushöhlen. Die Mischung darauf verteilen und mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. bei 220°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 190°C) auf mittlerer Schiene überbacken und noch warm servieren.
Tipp: Statt mit Thunfisch kann das auch mit gekochtem Schinken gemacht werden.
Kommentare
Hallo Uns hat es sehr gut geschmeckt, mit dem Thunfisch das kannte ich noch nicht, und mein Mann war voll begeistert, Rezept ist gespeichert, wird es nun öfter geben Danke auch für das Rezept. Liebe Grüße Peti
Hallo Bross....freut mich, dass es bei dir so guten Anklang fand. Danke! LG Milly
War total lecker! Ich habe die Masse vervielfacht und Fladenbrot - Viertel damit bestrichen. Bei diesen Rezept besteht Sucht-Gefahr! Bestimmt bald wieder! Danke für das tolle Rezept! LG! bross
Hallo... fällt mir grad erst auf, hab vergessen mitzuteilen, dass das Ganze nur 5,5 Punkte nach WW hat. LG Milly