Bunter Mais - Paprika - Salat
einfach und superlecker!
Zutaten
für| 1 Dose | Maiskörner |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und grün |
Für die Marinade: |
|
|---|---|
| 1 EL | Senf, mittelscharf |
| 3 EL | Öl (Sonnenblumen-) |
| 1 EL | Essig, Sherry- oder Weinessig (keine Essenz) |
| 1 Prise(n) | Salz |
Zubereitung
Die Paprikaschoten waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Den Mais darunter mischen.
Für die Marinade alle Zutaten in ein passendes Gefäß geben und mit einem kleinen Schneebesen vermischen und leicht aufschäumen. Ich nehme einen kleinen elektr. Milchaufschäumer.
Nun die Salatsauce unter das Gemüse heben und eine Stunde ziehen lassen.
Dieser Salat ist schnell gemacht und passt einfach wunderbar zu einem Grillabend!
Für die Marinade alle Zutaten in ein passendes Gefäß geben und mit einem kleinen Schneebesen vermischen und leicht aufschäumen. Ich nehme einen kleinen elektr. Milchaufschäumer.
Nun die Salatsauce unter das Gemüse heben und eine Stunde ziehen lassen.
Dieser Salat ist schnell gemacht und passt einfach wunderbar zu einem Grillabend!
Kommentare
Na der Salat war ja im Nu gemacht und sehr lecker. Habe weniger Senf genommen, da mir das sonst zu penetrant geworden wäre. Danke zur das einfache, schnelle Rezept👍🏼😊
ganz schnell gemacht und superlecker. Ich habe noch eine ordentliche Portion Pfeffer ergänzt, da ich das zum Mais sehr lecker finde :-)
Hallo, sowas von lecker dein bunter Salat. Danke das du dieses einfache und tolle Rezept eingestellt hast!! Liebe Grüße Mooreule
Hallo, ein sehr leckerer Salat. LG Brigitte
Hallo, ein leckerer Salat. Ich habe noch etwas Zucker ans Dressing. Liebe Grüße Dacota2006
Ein sehr schönes Sommerrezept, wenn Gekochtes zu schwer ist, aber man nicht nur Salatblättchen knabbern möchte! Ich habe noch weiße Bohnen dazugegeben.
ich mache den salat mit frühlingszwiebeln und frischem knoblauch,wird noch ein bisschen würziger....lg micky
Hallo. Wir hatten den Salat heut zum Abendessen, hat uns sehr gut geschmeckt. Gut dazu passen würden noch kleine Putenbrustwürfel oder Hähnchenfleisch. Danke fürs Rezept. LG Eling
Hallo an Alle geht super schnell und schmeckt leicht und erfrischend. Ein idealer Sommersalat zum Grillabend oder fúr's Picknick. (Aber auch Anfang November schmeckt er gut :) ) Ich liebe Rezepte bei denen das Aufwand-Ergebnis-Verhältnis stimmt... und das ist hier echt top!!!
Hallo zusammen, habe Euch mal ein zusätzlich zu dem Salat ein Bild von meinem kleinen schnuckeligen Aufschäumer hochgeladen ;o)) Ich denke der ein oder andere kennt das Teil sicherlich schon. Liebe Grüsse - zwergenmuomi