Italienische Nudelsauce Bologneser Art
fruchtig und einfach zuzubereiten
20 Min. simpel 25.08.2007Zutaten
für| 1 | Karotte(n) |
| 1 Scheibe/n | Sellerie |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 500 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 1 Glas | Wein, rot |
| 2 Dose/n | Tomate(n) (Pizzatomaten) |
| 2 | Lorbeerblätter |
| 1 Bund | Petersilie |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Majoran | |
| 1 EL | Olivenöl |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Karotte, Selleriescheibe, Zwiebeln und Knoblauch putzen bzw. schälen und klein hacken. Alles in heißem Olivenöl anbraten. Hackfleisch und Rotwein dazu geben und das Ganze verkochen lassen. Petersilie fein hacken und zusammen mit den übrigen Zutaten dazugeben. Ca. 10 Min. köcheln lassen, anschließend mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken.
Dazu Spaghetti reichen.
Dazu Spaghetti reichen.
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
{{#topArticle.elements}}
{{^topArticle}}
Für dieses Rezept gibt es noch keine Schritt für Schritt Anleitung. Erstelle jetzt die erste!
{{#title}}
{{/images}}
{{/image}}
{{#hasImages}}
{{#images}}
{{#images}}
{{/images}}
{{/images}}
{{/hasImages}}
{{/topArticle.elements}}
{{{title}}}
{{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}}
Gute Beispiele von Schritt für Schritt Anleitungen findest du HIER.
{{/topArticle}}
Kommentare