Käsecremesuppe mit Lauch und Gehacktem
auch für Nicht - Käse - Esser sehr lecker
Zutaten
für| 1 Liter | Wasser |
| 2 TL | Rinderbrühe, gekörnte |
| 1 | Porreestange(n) |
| 1 Pkt. | Sahneschmelzkäse |
| 1 Pkt. | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 500 g | Gehacktes |
Zubereitung
Den Porree waschen und klein schneiden, beiseite legen. Das Gehackte sehr klein und krümelig anbraten, auch beiseite stellen.
Das Wasser mit Brühe aufkochen, vom Herd nehmen. Den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist, das Gehackte zufügen und wieder zum Kochen bringen. Zum Schluss den Porree dazugeben und noch einmal aufkochen lassen.
Das Wasser mit Brühe aufkochen, vom Herd nehmen. Den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist, das Gehackte zufügen und wieder zum Kochen bringen. Zum Schluss den Porree dazugeben und noch einmal aufkochen lassen.
Kommentare
ich nehme immer den von Milkana (pssssssssssst :) ), dort sind 200 g drinnen, soweit es auf der packung steht....
Mit einem Päckchen Schmelzkäse ist vermutlich damit 250g gemeint?