Bewertung
(9) Ø4,36
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Bewertungen
9 (alle anzeigen)

Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 24.08.2007
gespeichert: 285 (0)*
gedruckt: 5.742 (5)*
verschickt: 44 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 28.12.2003
1.723 Beiträge (ø0,34/Tag)

Zutaten

65 g Margarine oder Butter
75 g Zucker
Ei(er)
1/2 Pck. Backpulver
200 g Mehl
  Für den Belag:
500 g Quark (20%)
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
Eigelb
0,38 Liter Milch
1 TL Öl
Eiweiß
3 EL Zucker
Portionen
Rezept speichern

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zutaten in Einkaufsliste speichern

NEU Die Einkaufsliste hilft dir jetzt auch ohne Login – Probier's aus!
Einkaufsliste auswählen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Aus der Margarine, Zucker, Ei Backpulver und das Mehl einen Teig herstellen. Diesen Knetteig sehr dünn in eine geeignete Springform drücken.

Aus den restlichen Zutaten den Belag herstellen (der Belag ist sehr flüssig - fast wie Dickmilch).

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. eine 3/4 Stunde backen (Heißluftherd 200°C).

Dann schlägt man die 3 Eiweiß zu Schnee und gibt 3 EL Zucker dazu. Den Eischnee auf den Kuchen streichen und noch einmal 1/4 Stunde backen.