Obstspieße mit Chilisalz und Zucker


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20 Min. simpel 16.08.2007 62 kcal



Zutaten

für
3 TL Salz
3 TL Zucker, braun
1 TL Chili (Chiliflocken)
½ Ananas
1 Mango(s)
½ Melone(n) (Zuckermelone)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Salz und braunen Zucker mit je 1/2 TL Chiliflocken mischen.

Die Ananas großzügig schälen. Das Fruchtfleisch vierteln und den Strunk entfernen. Mango und Melone schälen. Melone entkernen und das Mangofruchtfleisch in Stücken vom Stein schneiden. Das Obst in grobe Würfel schneiden.

Die Obstwürfel auf 12 Holzspieße stecken und mit der Chiligewürzmischung servieren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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