Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Das Brötchen in Wasser einweichen und gut ausdrücken. Die Zwiebel fein hacken und aus allen Zutaten ein Fleischteig erstellen. Mit angefeuchteten Händen Frikadellen formen und in der Pfanne von allen Seiten knusprig braun braten!
Dieses Rezept lässt sich nach Belieben erweitern, z.B. mit geriebenem Käse, Knoblauch, einem Spritzer Ketchup, Mais... usw. usw. der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Übrigens: große Mengen für Partys lassen sich hervorragend im Backofen zubereiten. Etwa 40 Min bei 200°.
Lecker schmecker.
Die Frikadellen sind schön
locker und fallen beim
Braten nicht auseinander.
Lediglich das Salz hatte ich
reduziert - ansonsten nach
Rezept.
Hallo
Leckeres klassisches Frikadellenrezept, was besonders meinen Freund gut schmeckt. Wir füllen sie oftmals noch mit Fetakäse, da werden sie so richtig schön saftig.
LG
Hallo.
Die Idee mit der Zubereitung im Backofen kam mir heute gerade recht, um in Ruhe Fußball zu schauen.
Fußball hat sich zwar nicht so gelohnt, die kleinen Kumpels aber schon. ;-)
gruß
jandark
Genau so müssen Frikadellen schmecken. Habe das Rezept jetzt schon mehrmals gemacht und alle waren
bis jetzt begeistert. Danke einfach klasse das Rezept.
LG macki1981
Kommentare
2 Teelöffel Salz auf 500g ist eindeutig zuviel Frikadellen schmeckten total versalzen
Wie in einigen der über 300 Kommentaren erwähnt, es handelt sich um 2 gestrichene Teelöffel Salz....🤷♀️ Keine Hügel bauen😉
Hallo elisadoolittle, so steht es jetzt auch in der Zutatenliste. Lieben Gruß Ellen Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung
Die Frikadellen wurden im Backofen zubereitet und waren sehr lecker. Ich habe allerdings nur Hackfleisch vom Rind genommen,.
Lecker schmecker. Die Frikadellen sind schön locker und fallen beim Braten nicht auseinander. Lediglich das Salz hatte ich reduziert - ansonsten nach Rezept.
Hallo Leckeres klassisches Frikadellenrezept, was besonders meinen Freund gut schmeckt. Wir füllen sie oftmals noch mit Fetakäse, da werden sie so richtig schön saftig. LG
Hallo. Die Idee mit der Zubereitung im Backofen kam mir heute gerade recht, um in Ruhe Fußball zu schauen. Fußball hat sich zwar nicht so gelohnt, die kleinen Kumpels aber schon. ;-) gruß jandark
Genau so müssen Frikadellen schmecken. Habe das Rezept jetzt schon mehrmals gemacht und alle waren bis jetzt begeistert. Danke einfach klasse das Rezept. LG macki1981
mhhhhhhhh sehr lecker, haben deine frikadellen ausprobiert und sind begeistert =))
Freut mich sehr! Ist auch das Leibgericht von meinem GöGa! Liebe Grüße elisa