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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Wenn alle Zutaten (außer die Gewürze) geschält und geschnitten wurden, alles zusammen in einen großen Topf mit Wasser geben und kochen, in das kochende Wasser 2 Tl Salz geben und evt. 1 TL Gartenkräuter.
Kochzeit kommt drauf an, wie dick das Gemüse geschnitten wurde, kann von 20-40 min dauern. Fertig ist es, wenn sich die Möhren mit der Gabel leicht picken lassen.

Nach dem Kochen das Wasser abschütten und alles gut stampfen und würzen.