Generalhähnchen
Hähnchen mit Pilzen und Nüssen
Hähnchen mit Pilzen und Nüssen
600 g | Hühnerbrüste o. Putenschnitzel |
2 EL | Sojasauce |
1 EL | Speisestärke |
1 | Ei(er) |
2 TL | Salz |
½ EL | Sherry, medium |
½ TL | Zucker |
1 kl. Dose/n | Champignons, geschnitten |
g | Cashewnüsse, o. Erdnüsse, gesalzen |
2 EL | Öl, neutrales (Erdnuss o. Sonnenblumenöl) zum Braten |
3 Zehe/n | Knoblauch |
Tropfen | Öl (Sesamöl) |
1 kleine | Chilischote(n), rot |
Kommentare
Gutes und leicht nachzukochendes Rezept! Habe aber frische Champignons genommen. Gruss Manfred