Zutaten
für500 g | Schweinefleisch, in kleinen Stücken |
4 | Niere(n) vom Schwein, in kleinen Stücken |
5 große | Zwiebel(n), geachtelt |
2 | Paprikaschote(n), rot und gelb, in kleinen Stücken |
2 Flaschen | Sauce (Schaschliksauce) |
1 Dose | Tomate(n) (Pizzatomaten) |
200 ml | Fleischbrühe |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver |
Zubereitung
Schweinefleisch, Nieren, Zwiebeln und Paprikaschoten in der Pfanne anbraten. Pizzatomaten, Schaschliksauce und Fleischbrühe dazugeben, aufkochen lassen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und auf kleiner Flamme weich köcheln lassen. Vor dem Servieren abschmecken.
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