Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten
Alle Zutaten vermischen und mit den Knethaken gut vermengen. Danach abgedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen.
Danach 4 runde, flache Fladen formen und nochmal 10 Minuten gehen lassen.
Anschließend mit dem Finger kleine Mulden in den Teig drücken und mit Milch bepinseln. Dann mit gehacktem Rosmarin, grobem Meersalz und Pizzagewürz bestreuen. Etwas Olivenöl in die Mulden träufeln.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20 Min. backen.
Ich habe die Hälfte vom Teig genommen und bekam auch 4 kleine Brote raus, die schneller aufgefuttert waren, als zubereitet. Sehr, sehr lecker und werden bestimmt noch öfter zubereitet.
lG ulkig
Ich habe nur das halbe Rezept gemacht und daraus zwei kleine Pizza-Fladenbrote gebacken, bzw. die Teilchen sind im Backofen noch so aufgegangen, dass es eigentlich keine Fladenbrote mehr waren. Hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan, denn sie haben lecker geschmeckt. Dazu gab es einen selbstgemachten Frischkäse-Aufstrich.
LG DolceVita
Hallo Tuss,
freut mich das euch die Pizzabrötchen geschmeckt haben. Vielen Dank auch für die Bewertung....frag mich manchmal auch wie die Punktebewertung verteilt wird ;-)
Lg Alex
Jedes Rezept erhält automatisch zwei neutrale Bewertungen (2,5), weil ein neu eingestelltes Rezept sonst schon bei einer einzigen Wertung auf dem ersten Platz überhaupt landen könnte. Kann man bei Bewertungen nachlesen. :-)
Hallo,
hab heute dein Rezept entdeckt und musste es gleich ausprobieren. Was soll ich sagen? Suuuuuuuuper lecker. So schön locker und fluffig und eine super knusprige Kruste. Und so schön würzig! Göga war auch total begeistert.
Werd ich garantiert bald wieder backen :-D
Vielen Dank fürs schöne Rezept!
Lg
Tuss
Kommentare
Ich habe die Hälfte vom Teig genommen und bekam auch 4 kleine Brote raus, die schneller aufgefuttert waren, als zubereitet. Sehr, sehr lecker und werden bestimmt noch öfter zubereitet. lG ulkig
Das freut mich. Dankeschön fürs ausprobieren. Lg Alex
Mega hab auch nur die Hälfte des Rezeptes gemacht und vier kleine daraus gemacht.....was soll ich sagen ! Danke für das tolle Rezept !
Gerne.....freut mich wenn die Fladenbrote gut angekommen sind. Lg Alex
Ich habe nur das halbe Rezept gemacht und daraus zwei kleine Pizza-Fladenbrote gebacken, bzw. die Teilchen sind im Backofen noch so aufgegangen, dass es eigentlich keine Fladenbrote mehr waren. Hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan, denn sie haben lecker geschmeckt. Dazu gab es einen selbstgemachten Frischkäse-Aufstrich. LG DolceVita
Hallo Alex, die Pizzabrötchen haben uns sehr gut geschmeckt und waren auch sehr einfach und schnell zu machen. Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina
seltsam, hab dir die volle Punktzahl gegeben :-(
Hallo Tuss, freut mich das euch die Pizzabrötchen geschmeckt haben. Vielen Dank auch für die Bewertung....frag mich manchmal auch wie die Punktebewertung verteilt wird ;-) Lg Alex
Jedes Rezept erhält automatisch zwei neutrale Bewertungen (2,5), weil ein neu eingestelltes Rezept sonst schon bei einer einzigen Wertung auf dem ersten Platz überhaupt landen könnte. Kann man bei Bewertungen nachlesen. :-)
Hallo, hab heute dein Rezept entdeckt und musste es gleich ausprobieren. Was soll ich sagen? Suuuuuuuuper lecker. So schön locker und fluffig und eine super knusprige Kruste. Und so schön würzig! Göga war auch total begeistert. Werd ich garantiert bald wieder backen :-D Vielen Dank fürs schöne Rezept! Lg Tuss