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Freischaltung: 13.07.2007
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Zutaten

Portionen
Paprikaschote(n), rot und grün
200 g Champignons
Cabanossi
1 Dose Mais
2 m.-große Zwiebel(n)
2 Beutel Reis
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Knoblauchgranulat

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Reis kochen.

Die Cabanossi klein schneiden und ohne Fett anbraten, dann die kleingeschnittenen Paprikaschoten und Zwiebeln dazugeben, sowie die Pilze und den abgetropften Mais. Kräftig erhitzen und zum Schluss den gekochten Reis unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauch abschmecken.