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Mitglied seit 16.02.2005
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Zutaten

200 ml Baileys Irish Cream
200 g Schokolade, weiß ---> oder nach Geschmack
50 g Palmfett
150 g Kokosraspel
100 g Kokosraspel, zum Wälzen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 1 Std. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Schokolade und Palmin im Wasserbad schmelzen. Kokosraspeln und Baileys reinrühren. Über Nacht abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
Dann kleine Kugeln drehen und mit Kokosraspeln *panieren*.

Aufbewahrung: Baileyskugeln im Kühlschrank lagern.

Einziehzeit des Baileys und damit man die Baileys–Kugeln besser rollen kann ca. 12 Stunden.

Es werden ca. 20-25 Kügelchen