Kirsch - Streusel - Taler
ergibt ca. 40 Plätzchen
Zutaten
für| 375 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Ei(er) |
| 175 g | Butter |
| 20 g | Mandeln, gemahlene |
| 1 Msp. | Zimt |
| 175 g | Kirschkonfitüre |
| 200 g | Vollmilchkuvertüre |
| 1 EL | Puderzucker |
Nährwerte pro Portion
kcal
4719Eiweiß
71,07 gFett
187,75 gKohlenhydr.
674,18 gZubereitung
250 g Mehl, 100 g Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei und 125 g Butter zu einem Knetteig verarbeiten. Auf etwas Mehl zu 3 Rollen mit ca. 3 cm Durchmesser formen und 1 Std. kalt stellen.
75 g Mehl, Mandeln, 50 g Butter, 50 g Zucker und Zimt mit den Händen zu feinen Streuseln verarbeiten.
Die Rollen in Scheiben schneiden. Mit Kirschkonfitüre bestreichen und mit den Streuseln bestreuen.
Bei 175 – 200°C ca. 15 Minuten backen.
Einseitig in geschmolzene Kuvertüre tauchen und trocknen lassen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
75 g Mehl, Mandeln, 50 g Butter, 50 g Zucker und Zimt mit den Händen zu feinen Streuseln verarbeiten.
Die Rollen in Scheiben schneiden. Mit Kirschkonfitüre bestreichen und mit den Streuseln bestreuen.
Bei 175 – 200°C ca. 15 Minuten backen.
Einseitig in geschmolzene Kuvertüre tauchen und trocknen lassen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Kommentare
Wie lange sind die denn haltbar?
Habe SchwarzeJohannisbeer Marmelade genommen. Meeeega lecker 😋
Wenn sie sich beeilt,bekommt die noch einen ab,sollte das heißen 😅
sehr lecker..und schnell. Hätte etwas gesucht was ich ganz flott für spontanen Besuch machen kann Musste nur Kirschen aus dem Glas nehmen,weil wir keine Konfitüre da haben. Damit die etwas einsinken können hab ich einen Tl Backpulver in den Teig gegeben und für jede kirsche eine mulde mit dem Finger eingedrückt. (Hab den Teig nicht gekühlt sondern sofort verarbeitet) Zucker war auch alle, also gab es die Kekse mit Puderzucker. Schokolade hab ich weggelassen. Foto lade ich hoch. 5 *.. vielen Dank :) so,jetzt kann die Freundin kommen. Wenn sie sich beeilt
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!! so einfach und soooo lecker. Werde sie jetzt ein 2.mal backen:o)
Die Taler sind wirklich zu empfehlen. Habe kleine (dünne) Plätzchenrollen gemacht, und auch richtig viel Plätzchen bekommen. Sie sind sehr knusprig und lecker. Habe sie mit Puderzucker bestäubt und die Kuvertüre weggelassen.... Habe mal ein Foto gemacht. Wird noch hochgeladen... Liebe Grüße Heimkat81 *linguine: Wie lang sind diese Plätzchen haltbar?
Danke für das schöne Rezept. Ich habe die Plätzchen gestern gebacken. Alle haben sich regelrecht die Finger danach geleckt. Anstatt der Kirschkonfitüre habe ich jedoch Erdbeere genommen, da ich nichts anderes da hatte. Viele Grüße Anika
Hallo zusammen, ich habe die Kuvertüre weggelassen, weil sie auch ohne sehr lecker schmecken. Ich kann das Rezept auf jeden Fall weiterempfehlen. LG Milu
Hallo zusammen, diese Plätzchen sind SEHR LECKER und empfehlenswert! Ich habe die Kirschkonfitüre nochmal püriert und mit 1 EL Kirschwasser aufgepeppt - MMMHHH! LG Bine66
Hallo, die Scheiben sollten so ungefähr 0,5 - 1 cm dick sein. Je dünner, desto knuspriger. LG lin