Haferflockenmakronen
nach altem Rezept meiner TikTak - Oma, ergibt ca. 60 Makronen
Zutaten
für| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Haferflocken |
| 250 g | Mehl |
| 250 g | Rosinen |
| 125 g | Korinthen |
| 50 g | Orangeat |
| 50 g | Zitronat |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 125 g | Mandel(n), gehobelt |
| 125 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 2 TL | Backpulver |
| 2 EL | Rum oder 1 Rumaroma |
Zubereitung
Alle Zutaten nacheinander vermischen und dann kleine Häufchen entweder direkt auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder auf Backoblaten setzen.
Bei 180°C solange backen, bis die Makronen bräunlich werden.
Die Makronen halten sich sehr lange und schmecken einfach super!
Bei 180°C solange backen, bis die Makronen bräunlich werden.
Die Makronen halten sich sehr lange und schmecken einfach super!
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