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Verfasser

Mitglied seit 23.11.2006
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Zutaten

140 g Zucker
140 g Haselnüsse, gemahlene
210 g Butter oder Margarine
280 g Mehl
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Händen zu einem Mürbeteig verarbeiten. Dann zu kleinen Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier begelegtes Backblech geben - weit genug auseinander, sie gehen ziemlich auf! Mit einer Gabel leicht flachdrücken.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen. Die Nusslaiberl sollten dann hellbraun sein.