Arbeitszeit ca. 25 Minuten
Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Spargel waschen, die holzigen Enden wegschneiden, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in 1 EL Margarine andünsten. Die Zwiebel fein würfeln und zu dem angedünsteten Spargel hinzufügen, ebenso den gewürfelten Schinken. Dann das Wasser, Sahne und mit Brühe und Pfeffer abschmecken.
Den Backofen auf 200°C vorheizen und mit dem Rest der Margarine eine feuerfeste Auflaufform (20cmx20cm) ausfetten und unten eine Lage mit den Lasagneplatten auslegen und darüber die Soße geben, abwechselnd die Lasagneplatten und die Schinken-Sahne-Soße. Darüber streut man den geriebenen Käse. Den Backofen auf 170°C zurückdrehen und 30 Minuten backen lassen.
Dazu passt ein guter Kopfsalat oder ein Eisbergsalat.
Hallo...Top Rezept...hab es am Sonntag gekocht und hab einen dazu gebracht wo Spargel hasst, gegessen hat und er fand es sehr lecker. Ich selber fand es auch sehr lecker, ich liebe aber auch allgemein Spargel.
Liebe Grüße
Ein tolles Rezept. Ich habe allerdings noch eine Prise Zucker in die Sauce gemacht. Das war definitiv nicht das letzte Mal, dass ich die Lasagne auf diese Art zubereitet habe.
Na, das war ja mal lecker! Ziemlich simples Rezept, aber sehr ausgewogen. Als Käse habe ich Appenzeller und etwas Grana Padano benutzt. Passte hervorragend.
Hallo,
ich habe die Spargellasagne nun noch nicht nachgekocht, denn ich wollte vorher noch wissen, ob Ihr die Lasagneblätter vorkocht.
Leider habe ich ohne Vorkochen beim Zubereiten von Lasagne bisher immer schlechte Erfahrungen gemacht.
Freue mich auf Eure Antwort, denn das Rezept klingt superlecker.
Hallo,
Eigendlich wollte ich heute meinen Panierten Spargel machen, aber da kam dieses Rezept per Mail.
Einfach Klasse schnell und lecker.
@Hexe
Ich habe Parmesan genommen weil ich nur den da hatte, war klasse
Hallo, das hört sich echt lecker an das koch ich doch die Tage, habe aber eine Frage
was soll ich für einen Käse nehmen?? meint Ihr Parmesan past??? oder lieber????
Vielen Dank schon mal
Grüsse hexentanz
Wow, da muss ich wirklich ein absolutes Lob und das erste mal auch die volle Anzahl an Sternen vergeben!
Wir haben deine Lasagne mit grünem Spargel gemacht (den mag ich einfach lieber). Und dank deinem Rezept konnte ich auch endlich mal mein Männchen von Spargel überzeugen, der mochte den bisher nämlich überhaupt nicht.
Liebe Grüße,
Dwoing + Männchen
Hallo,
das Gericht ist schnell und super einfach zubereitet. Zudem schmeckt es auch noch sehr lecker. Ich habe direkt die doppelte Portion gemacht, so kann ich morgen auch noch schlemmen.
Danke & LG Stümmeli
Kommentare
Hallo...Top Rezept...hab es am Sonntag gekocht und hab einen dazu gebracht wo Spargel hasst, gegessen hat und er fand es sehr lecker. Ich selber fand es auch sehr lecker, ich liebe aber auch allgemein Spargel. Liebe Grüße
Ein tolles Rezept. Ich habe allerdings noch eine Prise Zucker in die Sauce gemacht. Das war definitiv nicht das letzte Mal, dass ich die Lasagne auf diese Art zubereitet habe.
ich liebe diese Lasagne. alles Wunderbar geklappt und gibt's bei uns jetzt regelmäßig in der Spargelsaison
Mega lecker!! hab meine Soße pi mal Daumen gemacht und war leider zu wässrig :-) aber trotzdem war es so ein schönes Gericht und wird wieder gekocht
Na, das war ja mal lecker! Ziemlich simples Rezept, aber sehr ausgewogen. Als Käse habe ich Appenzeller und etwas Grana Padano benutzt. Passte hervorragend.
Hallo, ich habe die Spargellasagne nun noch nicht nachgekocht, denn ich wollte vorher noch wissen, ob Ihr die Lasagneblätter vorkocht. Leider habe ich ohne Vorkochen beim Zubereiten von Lasagne bisher immer schlechte Erfahrungen gemacht. Freue mich auf Eure Antwort, denn das Rezept klingt superlecker.
Hallo, Eigendlich wollte ich heute meinen Panierten Spargel machen, aber da kam dieses Rezept per Mail. Einfach Klasse schnell und lecker. @Hexe Ich habe Parmesan genommen weil ich nur den da hatte, war klasse
Hallo, das hört sich echt lecker an das koch ich doch die Tage, habe aber eine Frage was soll ich für einen Käse nehmen?? meint Ihr Parmesan past??? oder lieber???? Vielen Dank schon mal Grüsse hexentanz
Wow, da muss ich wirklich ein absolutes Lob und das erste mal auch die volle Anzahl an Sternen vergeben! Wir haben deine Lasagne mit grünem Spargel gemacht (den mag ich einfach lieber). Und dank deinem Rezept konnte ich auch endlich mal mein Männchen von Spargel überzeugen, der mochte den bisher nämlich überhaupt nicht. Liebe Grüße, Dwoing + Männchen
Hallo, das Gericht ist schnell und super einfach zubereitet. Zudem schmeckt es auch noch sehr lecker. Ich habe direkt die doppelte Portion gemacht, so kann ich morgen auch noch schlemmen. Danke & LG Stümmeli