Arbeitszeit ca. 35 Minuten
Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Die Apfelspalten mit dem Zucker, etwas Zitronensaft und ggf. etwas Wasser weich dünsten. Anschließend pürieren. Die Kuvertüre oder alternativ 300 g weiße Schokolade zerbrechen und unter ständigem Rühren im heißen Apfelpüree schmelzen lassen. Die Mandeln in einer Pfanne rösten. Zusammen mit Zimt und ein paar Spritzern Bittermandelöl unter die Apfel-Schokoladen-Masse rühren. Heiß in vorbereitete Gläser mit Twist-Off-Deckel füllen. Die Gläser verschließen.
HAllo,
ich habe heute dein Rezept ausprobiert - es schmeckt sehr lecker, und das, obwohl ich die Mandeln vergessen habe...
Außer Zimt habe ich noch 4 Kardamomkapseln mitgekocht, die ich zum Schluss herausgefischt habe, dafür habe ich nur einen halben TL Zimt genommen.
LG,
Musikaro
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HAllo, ich habe heute dein Rezept ausprobiert - es schmeckt sehr lecker, und das, obwohl ich die Mandeln vergessen habe... Außer Zimt habe ich noch 4 Kardamomkapseln mitgekocht, die ich zum Schluss herausgefischt habe, dafür habe ich nur einen halben TL Zimt genommen. LG, Musikaro
Hallo Käthe, habe gerade eben Dein Rezept probiert - hmmm lecker!! Gute Idee mit der Schokolade! Gruß, lunovis