Maissuppe
super gesund, super lecker
super gesund, super lecker
1 m.-große | Zwiebel(n) |
20 g | Butter |
400 ml | Brühe |
300 ml | Milch |
Salz | |
Currypulver | |
1 kl. Dose/n | Mais |
1 TL | Speisestärke |
6 EL | Sahne |
1 | Eigelb |
3 TL | Worcestersauce |
n. B. | Kräuter, gehackte, nach Wahl |
Kommentare
Suppe war lecker, ich musste aber noch eine zweite Dose Mais nehmen. Sie war mir sonst zu flüssig. Da ich keine W-Soße mag, habe ich mit Sojasoße und Balsamico abgeschmeckt. Die Idee mit dem Sieb habe ich auch gleich angewendet. Mein Mann meinte " kannst du noch mal machen" und das heißt bei Ihm echt etwas ;) LG
Was ist denn an Dosenmais gesund?
Darüber lässt sich wie bei allen Konserveninhalten natürlich streiten ;) Es ist aber bestimmt nicht ungesund und hat ja trotzdem noch einiges an Vitaminen, wenn natürlich auch nicht vergleichbar mit frischem Mais... Aber hauptsache es schmeckt!
Super Suppe, einfach und lecker!!!
Hallo, danke für das Rezept. Ich habe die Suppe heute auf die Schnelle im Thermomix gemacht. Ist fix gemacht und schmeckt ganz lecker. Auch weil wir Curry und Mais lieben. Mein Mann wollte sich reinsetzen :) Die Suppe wirds ab jetzt öfters geben. Vielen Dank!
Ich hatte nicht die W...Sauce (die jeder anders ausspricht) und habe dann etwas flüssig Maggi genommen. Ging auch, mir hat es geschmeckt, denn man muß schauen was man da hat und nicht gleich loslaufen und alles kaufen. Sojasauce wäre auch gegangen, war aber auch keine da. Hauptsache es schmeckt. Danke für das einfache und schnelle Rezept
Super Rezept, die Suppe war sehr lecker! Ich habe nur zusätzlich noch eine Paprika dazugebene und am Ende alles püriert und durch den Sieb gestrichen. lg Jenny
Hallo, sehr lecker und schnell fertig . Lg Ute
Hmmmmmm!!! Lecker! Worcestersoße habe ich nicht, Salz und Pfeffer und ein bisschen Zucker waren perfekt. Aber: ich habe püriert, weil ich sämige Suppen liebe... nur danach musste ich alles durch ein Sieb streichen, denn die Suppe war volller Maisschalen was dann doch echt unangenehm war... somit war es dann nach dem Aussieben eine perfekte leckere schaumige Suppe, aber nicht mehr für 4 Personen! Aber wir waren nur zu zweit *g...also: danke! Lecker!!!!!
Hallo wuermil , sehr lecker . Wir haben anstatt des Currypulvers gelbe Currypaste genommen . Deren Schärfe hat gut mit dem süßen Mais harmoniert. Mit selbstgebackenem Brot wars ein Hauptgericht für zwei Mann. Danke fürs schöne Rezept sagt der viechdoc