Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Ruhezeit ca. 2 Stunden
Gesamtzeit ca. 2 Stunden 5 Minuten
Gelatine nach Packungsvorschrift einweichen. Erdbeerpüree, Buttermilch , Zucker und Zitronensaft sowie Zitronenschale verrühren. Gelatine in heißem Wasserbad oder Micro auflösen. 1/4 des Buttermilchgemisches unter die heiße Gelatine rühren, dann REST.
In mit etwas Öl ausgepinselte Portionsschälchen füllen und kalt stellen.
Ein tolles, erfrischendes Dessert. Ich habe noch 250 g Naturjoghurt untergemischt und 7 Blatt Gelatine verwendet. Und es wurde alles bestens fest.
lg Kaya
Hallo,ich hab gestern mal das Gelee probiert.Ist schon ganz lecker,nur hab ich zu wenig Zucker genommen.War leider nicht so ganz süß.Das nächste mal weiß ich es aber besser das da mehr Zucker rein kommt.:)
GGLG.Schrippchen ;)
Hallo.
Ich hab das Rezept heute mal ausprobiert.Ich werde es bis morgen im Kühlschrank durchkühlen lassen und morgen kosten ob es so lecker schmeckt wie es sich lesen tut.;) Also das Rezept finde ich von der Zubereitung und Idee echt gut.:)
Hallo,
die Erdbeer-Buttermilchgelee ist sehr lecker und erfrischend. Leider ist sie nicht ganz so fest geworden und wurde beim Stürzen zu einem Fladen. Das tat dem Geschmack keinen Abbruch, bei uns gab es noch frisches Erdbeerpüree dazu.
Danke für das Rezept.
Gruß Matsedel
Köstlich , erfrischend und leicht und das nicht nur an warmen Tagen, ich hatte das heute als Desssert bei meinem Weihnachtsmenü. Das schafft man immer noch problemlos im Gegensatz zu einem schweren Nachtisch.
Kommentare
Hallo, super leckerer Nachtisch und vor allem nicht so mächtig. LG jannice74
Ein tolles, erfrischendes Dessert. Ich habe noch 250 g Naturjoghurt untergemischt und 7 Blatt Gelatine verwendet. Und es wurde alles bestens fest. lg Kaya
Hallo,ich hab gestern mal das Gelee probiert.Ist schon ganz lecker,nur hab ich zu wenig Zucker genommen.War leider nicht so ganz süß.Das nächste mal weiß ich es aber besser das da mehr Zucker rein kommt.:) GGLG.Schrippchen ;)
Hallo. Ich hab das Rezept heute mal ausprobiert.Ich werde es bis morgen im Kühlschrank durchkühlen lassen und morgen kosten ob es so lecker schmeckt wie es sich lesen tut.;) Also das Rezept finde ich von der Zubereitung und Idee echt gut.:)
war super lecker Danke Gruß Rainer
Hallo, die Erdbeer-Buttermilchgelee ist sehr lecker und erfrischend. Leider ist sie nicht ganz so fest geworden und wurde beim Stürzen zu einem Fladen. Das tat dem Geschmack keinen Abbruch, bei uns gab es noch frisches Erdbeerpüree dazu. Danke für das Rezept. Gruß Matsedel
Köstlich , erfrischend und leicht und das nicht nur an warmen Tagen, ich hatte das heute als Desssert bei meinem Weihnachtsmenü. Das schafft man immer noch problemlos im Gegensatz zu einem schweren Nachtisch.
erfrischend und sehr lecker an warmen Tagen!
Ein lecker leichter Nachtisch ganz nach unserem Geschmack.
Sehr lecker und erfrischend , werde es das nächste mal mit pürrierten Bananen und eine Prise Zimt testen.... LG Momo