Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die abgefädelten Bohnen in ungefähr 1 cm große Stücke schneiden und waschen. Die Kartoffeln schälen, würfeln und mit den Bohnen, dem Suppengrün und Bohnenkraut in der Brühe gar kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit der Sahne verfeinern.
Wer die Suppe gern säuerlich mag, gibt einen Schuss Essig hinzu.
Dazu reicht man Quetschekuche.
Hallo,
heute gab es bei uns diese leckere Bohnensuppe. Ich hab nur die Hälfte Bohnen und Kartoffeln genommen aber einen ganzen Bund Suppengrün. Die Fleischbrühe war etwas knapp, ich habe etwa 1,25l Liter dazugegeben. Insgesamt eine sehr leckere Suppe, die schnell gemacht ist und es jetzt sicher öfters gibt.
LG Oelemaedi
Kommentare
War sehr lecker !!!
Vielen Dank für das schnelle leckere Rezept!
Hallo, heute gab es bei uns diese leckere Bohnensuppe. Ich hab nur die Hälfte Bohnen und Kartoffeln genommen aber einen ganzen Bund Suppengrün. Die Fleischbrühe war etwas knapp, ich habe etwa 1,25l Liter dazugegeben. Insgesamt eine sehr leckere Suppe, die schnell gemacht ist und es jetzt sicher öfters gibt. LG Oelemaedi