Schüttelgurken


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15 Min. simpel 16.05.2007 80 kcal



Zutaten

für
1 kg Gurke(n)
3 Zwiebel(n), gewürfelte
4 EL Essig
6 TL Zucker
2 TL Salz
2 TL Senfkörner
1 TL Pfeffer
n. B. Dill, frischer, gehackter

Nährwerte pro Portion

kcal
80
Eiweiß
2,49 g
Fett
1,12 g
Kohlenhydr.
14,15 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Gurken schälen und in ca. ½ cm bis 1 cm große Stücke schneiden. In eine verschließbare Schüssel füllen und dort mit den restlichen Zutaten mischen.

Bis zum Verzehr über Nacht ziehen lassen, dabei ab und zu in dem verschlossenen Behälter kräftig schütteln.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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silli175

Schmeckt sehr gut!! Ich war doch überrascht!! Super vorzubereiten.

12.01.2013 14:41
Antworten
Bananenjoe

Die Gurken schmecken sehr erfrischend und sind schnell gemacht. Mir persönlich waren aber etwas zuviel Zwiebeln drin, da werde ich mich einfach mal rantasten.

26.07.2012 10:05
Antworten