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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 24.10.2006
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Zutaten

250 g Erdbeeren (evtl. auch tiefgekühlte)
250 g Schlagsahne
9 Tasse/n Kaffee, gekochter, starker, gut gekühlter
5 EL Amaretto
50 g Zucker
500 ml Eis (Vanille)
3 EL Kekse (Amarettini)
  Kakaopulver zum Bestreuen
 n. B. Beeren zum Verzieren
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 170 kcal

Erdbeeren evtl. auftauen lassen. Frische Erdbeeren waschen und halbieren.

Sahne steif schlagen. Den gut gekühlten und starken Kaffee mit Amaretto und Zucker verrühren. In hohe Gläser gießen. Das Vanilleeis als Kugeln oder Würfel hinein geben. Die geschlagene Sahne darauf geben. Amarettini zerbröckeln und darüber streuen. Mit Kakaopulver bestreuen und mit Beeren nach Wahl verzieren. Sofort servieren.