Zutaten
für| 1 | Biskuit - Boden |
| 1.200 ml | Sahne |
| 4 | Sahnesteif |
| 8 EL | Kakaopulver, lösliches und gezuckertes, kein Backkakao |
Zubereitung
Diese Schokosahne gibt es immer dann, wenn es schnell gehen soll, sie ist vor allem bei Kindern beliebt.
Den Biskuit für eine normal hohe Sahnetorte 2 x durchschneiden. Die Sahne mit Sahnefest steif schlagen (mache ich in 2 Durchgängen) und anschließend das Kakaopulver (ich nehme immer Nesquick) einrühren. Faustregel ist knapp 2 Esslöffel je Becher Sahne. Kommt aber auch auf den eigenen Geschmack an. Aber Vorsicht, wenn zuviel Kakaopulver eingerührt wird, hält die Sahne nicht steif.
Die Böden dann jeweils mit Sahne bestrichen zusammensetzen und die Torte nach Gusto einstreichen. Ich mache meist nur eine "Kuppeltorte" daraus, weil mir Tuffs zu umständlich sind. Das geht auch gut mit einem halben Biskuit und dann die Schokokuppel darauf. Dann kommt man mit 3 Bechern Sahne aus.
Den Biskuit für eine normal hohe Sahnetorte 2 x durchschneiden. Die Sahne mit Sahnefest steif schlagen (mache ich in 2 Durchgängen) und anschließend das Kakaopulver (ich nehme immer Nesquick) einrühren. Faustregel ist knapp 2 Esslöffel je Becher Sahne. Kommt aber auch auf den eigenen Geschmack an. Aber Vorsicht, wenn zuviel Kakaopulver eingerührt wird, hält die Sahne nicht steif.
Die Böden dann jeweils mit Sahne bestrichen zusammensetzen und die Torte nach Gusto einstreichen. Ich mache meist nur eine "Kuppeltorte" daraus, weil mir Tuffs zu umständlich sind. Das geht auch gut mit einem halben Biskuit und dann die Schokokuppel darauf. Dann kommt man mit 3 Bechern Sahne aus.
Kommentare
Wirklich lecker 😋, ja und schnell gemacht ist sie auch. Danke für deine Rezeptidee. LG eisbobby
Der Lieblingskuchen unserer Tochter und so schnell gemacht. Kommt immer gut an und alle denken man hat sich viel Arbeit gemacht ;)
Bombe. Heute das 1. Mal zum Muttertag gemacht.
Die werde ich heute ma ausprobieren berichte dann :) Hoert sich super einfach an.
Diese Schoko-Sahne-Torte backe ich schon seit Jahren. Er kommt immer wieder sehr gut an und ist ganz einfach. Einfach mal probieren.
Da wir inzwischen einen stärkeren Kakaogeschmack bevorzugen, mische ich gerne 1-2 Eßlöffel Backkakao unter den Nesquik, gerechnet auf 5 Becher Sahne - ansonsten wie im Rezept steht, 1-2 Eßlöffel Nesquik pro Becher Sahne. Gruß Sia