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Zutaten

Portionen
Ei(er)
1 Dose Kondensmilch, gezuckerte
150 g Crème fraîche
  Butter-Vanille-Aroma
1 Tasse Zucker
  Ahornsirup

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zucker in einem kleinen Topf auf dem Feuer karamellisieren lassen. Eier, Creme fraiche, Kondensmilch und Vanille zusammen in den Mixer und gut vermischen. Dann fügt man beides zusammen in einen kleinen Topf und deckt ihn zu. Im Wasserbad oder im Backofen zugedeckt Wasserbad ca. 30 Minuten lang köcheln lassen.

Stürzen und zusätzlich mit Ahornsirup servieren.