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Zutaten

Portionen
Ciabatta
2 EL Oliven, grüne
2 EL Oliven, schwarze
Tomate(n), würfelig geschnitten
  Basilikum
  Salz und Pfeffer
6 EL Balsamico
4 EL Öl (Olivenöl)
  Parmesan, gerieben

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Brot in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl beidseitig anbraten. Oliven entkernen und nicht zu fein hacken. Basilikum in Streifen schneiden. In einer Schüssel alle Zutaten miteinander vermischen und mit gehobeltem Parmesan bestreuen.