Mango - Tofu - Aufstrich
gesund & lecker
Zutaten
für| 250 g | Tofu |
| 250 g | Mango(s), das Fruchtfleisch |
| 2 EL | Öl (Olivenöl) |
| 1 EL | Honig |
| 1 EL | Limettensaft |
| 1 EL | Zitronensaft |
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und mixen bis eine glatte Masse entstanden ist.
Kommentare
Hallo, hab das Rezept genau nach Anleitung gemacht, es schmeckt trotz nachwürzen einfach nicht. Welcher Tofu wurde hier verwendet?
Hallo! Ich habe mir den Aufstrich vorgestern zubereitet. Ich habe die Honigmenge halbiert und nur Zitronensaft genommen, da ich keine Limetten bekommen habe. Beim Abschmecken habe ich beschlossen, es als eine Art Frucht-Quark-Ersatz zu benutzen. Ich habe nämlich ein ähnliches Rezept mit Tofu, Bananen und Apfelmark für eine Tofu-Creme. Ich werde den Mango-Tofu-Aufstrich bestimmt noch öfterns machen. Jedoch werde ich das nächste mal den Honig komplett streichen, da ich es nicht so süß mag. Das Rezept ist wirklich sehr gut! 5 Sterne dafür von mir! Fotos folgen! Lg, gloryous
ach ja und ist das öl unbedingt notwendig in dem rezept?
hallo! ich liebe mangos und bin immer wieder froh, wenn ich leckere rezepte damit finde, vor allem, wenn ich damit morgens meine zuckerhaltige marmelade ersetzen kann. wie lange hält sich der aufstrich? da ich die einzige hier im haushalt bin, die auch süß aufs brot mag muss ich das wohl alleine essen :( vg eva
Ist ja auch mal eine Idee als süßer Brotaufstrich. Mangos sind bei uns eher selten zu kriegen, aber es könnte auch mit Pfirsichen oder Erdbeeren gehen, oder? MFG Sabine