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Freischaltung: 07.05.2007
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Mitglied seit 15.01.2004
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Zutaten

Portionen
Orange(n), kernlos
2 EL Süßstoff, (Sucralose, Granulat)
1 EL Zitronensaft
1/4 TL Zimt
300 g Himbeeren, TK (ohne Zucker), NICHT aufgetaut

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 122 kcal

Mit scharfem Messer die Schale und darunter liegende weiße Haut von den Orangen entfernen, quer in Scheiben schneiden und auf Dessertteller anrichten.
Sucralose-Granulat, Zitronensaft und Zimt in einen kleinen Topf geben. Über milder Hitze und unter Rühren kräftig aufkochen. Die Beeren untermischen und nur solange vorsichtig vermischen, bis die Beeren leicht angetaut, aber noch nicht vollständig aufgetaut sind. Über die Orangenscheiben geben und sofort servieren.

Pro Portion:
122 Kcal
0 g Fett
30 g Kohlenhydrate
2 g Eiweiß
5 g Ballaststoffe