Hawaii Fingerfood

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mit Alkohol

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30 Min. simpel 05.05.2007



Zutaten

für
1 Ananas, frische
n. B. Rum, brauner
3 Pkt. Bacon, dünne Scheiben
1 Flasche Sauce (Barbecuesauce)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 5 Stunden Gesamtzeit ca. 5 Stunden 30 Minuten
Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Die Stückchen ca. 3 bis 5 Stunden in braunem Rum nach Bedarf marinieren.

Die Ananas in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Die dünnen Baconscheiben mit Barbecuesauce bestreichen. Jeweils ein Stück Ananas in einer Scheibe Bacon einrollen und mit einem Zahnstocher feststecken. Das Ganze auf ein Blech legen und kurz im vorgeheizten Backofen bei 200°C knusprig backen.

Anmerkung: Die Mengenangaben kann man je nach gewünschter Anzahl der fertigen Ananasstückchen variieren.

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Weisssemaus

Es geht auch übrigens noch hervorragend mit Banane, meine Ananas war zu schnell alle :-)

27.04.2010 17:06
Antworten
Neumarkt

Hallo, hab ich auf dem Grill (im Grillkorb, damit sie nicht durchfallen) gemacht. War superlecker. Leider blieb keins übrig, ich wollte wissen wie sie kalt schmecken. Grüße Neumarkt

05.05.2009 19:27
Antworten