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15 Min. simpel 03.05.2007



Zutaten

für
100 g Shrimps
200 g Frischkäse
2 EL Milch
8 Scheibe/n Toastbrot
1 Schälchen Kresse
1 Tomate(n), geachtelt
Salz
Pfeffer
½ Zitrone(n), der Saft davon

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Frischkäse, Milch und Zitronensaft cremig rühren und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Shrimps untermengen. Die Toastscheiben hell toasten.

Vier Toastscheiben dann mit der Shrimp-Creme dick bestreichen. Kresse waschen, trocken schütteln und darauf verteilen. Die restlichen Toastscheiben auflegen und (fürs Auge) diagonal durchschneiden. Mit Tomatenachteln garniert servieren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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